The Menu: la historia real detrás de la inquietante película con Anya Taylor-Joy

The Menu cuenta la historia de una pareja que es apasionada de la comida y que busca encontrar y vivir las experiencias más exclusivas. 

Esto los lleva a un restaurante que se encuentra en una isla remota, donde un misterioso chef se dispone a preparar un menú de degustación perfecto y que promete ser una experiencia transformativa, pero, una vez ahí, se dan cuenta de que una buena cena no es lo único que se encuentra en los planes del chef. 

Anya Taylor-Joy (The Northman, Last Night in Soho) y Nicholas Hoult (The Great) son la pareja en cuestión y la idea de poder cenar en el restaurante del Chef Slowik (Ralph Fiennes) inicialmente les emociona, pero, cuando se dan cuenta de que el cocinero es un hombre retorcido y que tiene un plan macabro para sus comensales, descubren que no siempre es bueno obtener lo que deseas, y que podrían no salir con vida de ese lugar. 

La historia de The Menu es una sátira del  mundo foodie y de las experiencias cada vez más extravagantes, caras y exclusivas que se dan en el ámbito de la gastronomía, pero llevada al extremo y con un giro violento y macabro, y todo comenzó con una historia real que le sucedió al escritor de la película, Will Tracy (que también es escritor para la serie Succession). 

La historia real no es tan oscura y sangrienta como la de la película, pero lo que pasó le dio a Tracy la idea de crear una película de terror que hiciera un contraste entre los increíbles platillos que aparecen en la película, el paisaje, el ambiente de lujo, y la maldad. 

De acuerdo con lo que Tracy contó en el programa Late Night With Seth Myers, la idea para crear The Menu llegó hace unos años, partiendo de una experiencia que vivió mientras se encontraba en su luna de miel.

Tasting Table cuenta que Tracy reveló que se inspiró en los exclusivos restaurantes que cuentan con menús de degustación, pero también en un restaurante real que se encuentra en un lugar remoto y al que solo se puede llegar realizando un pequeño viaje en bote que llega hasta una isla privada. 

El restaurante que él visitó se trata de Cornelius Sjømatrestaurant, que es un restaurante de Noruega donde se sirve un menú de mariscos. Tracy explicó que la experiencia en ese restaurante lleva a los comensales a pasar al menos 5 horas comiendo, y que a él le dio un pequeño ataque de pánico cuando vio que el bote que los había llevado hasta ese lugar se alejaba lentamente, lo que significaba que, estaban atrapados ahí, sin manera de salir, hasta que otro bote llegara por ellos.    

En la entrevista, Tracy dijo, que sufre de un caso grave de claustrofobia, así que “Inmediatamente comencé a sentir un poco de pánico. Sentí que, ¿y si algo sale mal? Estábamos poniendo nuestras vidas en sus manos, ¿verdad? Quiero decir, ¿y si alguien tiene una afección cardíaca? Estamos a kilómetros de distancia del continente.»

Su experiencia no terminó en caos, pero todas esas preguntas que pasaron por su mente lo llevaron a darse cuenta de que, si algo salía mal en ese lugar, nadie se iba a enterar y no tendrían manera de pedir ayuda, y eso lo llevó a crear un escenario en el que el chef de un restaurante de lujo decide jugar con las mentes y vidas de las personas que se presentaron para probar el menú. 

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