RETIRAN DE TODOS LOS SUPERMERCADOS UN ALIMENTO POR RIESGO PARA LA SALUD

El pasado viernes 3 de octubre, las autoridades ordenaron la retirada inmediata de un producto alimenticio distribuido en España tras detectarse un riesgo para la salud de los consumidores. El alimento afectado es el confit de foie de volaille au porto (confit de hígado de ave al oporto) de la marca Bioporc, envasado en tarros de 120 gramos.

Según informó la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición), el motivo de la retirada fue la presencia de fragmentos metálicos en el interior del producto, lo que representa un peligro físico para el consumidor. Por esta razón, las autoridades activaron una alerta sanitaria e instaron a todos los puntos de venta del país a retirar inmediatamente el lote afectado.

Detalles del producto retirado

  • Producto: Confit de hígado de ave al oporto
  • Marca: Bioporc
  • Presentación: tarro de 120 g
  • Lote afectado: R052a
  • Fecha de caducidad: 28/02/2029

Se recomendó a los consumidores no consumir este producto si lo tenían en casa y debía ser devuelto al establecimiento donde fue adquirido para evitar cualquier riesgo. Aunque hasta el momento no se han reportado daños en personas que hayan consumido el alimento, las autoridades han tomado esta medida de forma preventiva para garantizar la seguridad alimentaria.

Más información: https://www.cronista.com/espana/actualidad-es/ordenan-retirar-este-alimento-de-todos-los-supermercados-y-puntos-de-venta-por-ser-peligroso-para-el-consumo

INNOVADOR PLAN JAPONÉS PARA PROTEGER LAS GRANJAS FRENTE A LA GRIPE AVIAR

En Japón, la industria avícola enfrenta una grave amenaza debido a la propagación de la gripe aviar, que ha provocado el sacrificio masivo de más de 3,3 millones de aves en la prefectura de Chiba durante 2025. Para combatir este problema, la empresa tecnológica NTT ha desarrollado una solución innovadora y sostenible: drones equipados con láseres que ahuyentan a las aves silvestres, principales vectores del virus.

Este sistema, desarrollado por NTT e-Drone Technology en colaboración con NTT East Japan y las autoridades locales, utiliza drones autónomos como el modelo BB102, que emiten haces láser rojos y verdes intermitentes. Estos láseres espantan aves como cuervos y palomas, evitando que se posen en las granjas avícolas y reduzcan el riesgo de contagio.

A diferencia de los métodos tradicionales, basados en ruido o productos químicos, esta tecnología es no invasiva, más eficaz y respetuosa con el medio ambiente. Además, el gobierno local ha comenzado a ofrecer subsidios para facilitar la implementación de estos drones en las granjas.

Esta iniciativa demuestra cómo la innovación tecnológica puede ofrecer soluciones prácticas y sostenibles para proteger la producción alimentaria y la salud pública frente a desafíos sanitarios globales.

Más información: https://www.huffingtonpost.es/sociedad/arranca-plan-drones-laser-gigante-tecnologico-japones-proteger-pollos.html