Las 10 comidas más caras y lujosas del mundo

La hamburguesa más cara del mundo

Comenzamos nuestro curisoso listado con la hamburguesa más cara del mundo. Creada con ingredientes exclusivos como pan de oro y langosta, cuesta la friolera de unos 1500 euros. Se sirve en el restaurante Honky Tonk, ubicado en un rico barrio al oeste de Londres. La hamburguesa tiene 220 gramos de carne de Kobe mezclaza con 60 gramos de carne de venado, queso Brie de trufa negra, se sazona además con sal del Himalaya y se sirve acompañado de panceta cubierta de jarabe de arce, caviar de beluga y un huevo de pato ahumado en nogal.

La tortilla más cara del mundo

La Zillion Dollar Frittata es una tortilla de seis huevos, 280 gramos de caviar Sevruga y una langost. Cuesta unos 1.000 euros y la puedes comer en el exclusivo restaurante Parker Meridien de Nueva York.

 El kebab más caro del mundo

Me apasionan los kebabs pero creo que este no lo comería nunca porque cuesta más de 1200 euros. Elaborado con pan de pita con una infusión de azafrán, yogur de pepino, infusión de champagne Krug, pimientos scotch bonnet, oro comestible y cordero lechal de los Pirineos. Fue creado por chef Andy Bates, de Reino Unido.

La sopa más cara del mundo

La sopa más cara del mundo la podemos encontrar en China donde se cocina desde hace más de 400 años. Está hecha de tiras de nido de pájaro vencejo. Lo llaman el caviar del Este ya que estos nidos cuestan desde 1800 a 8.000 euros el kilo.

El sushi más caro del mundo

El plato de sushi más caro del mundo lo ha creado el Chef filipino Angelito Araneta Jr, está envuelvo en oro de 24 kilates y aderezado con cinco diamantes africanos de 0,20 kilates… (esto ya me parece que roza la estupidez jajaja) 5 piezas cuestan más de 2000 euros.

La pizza más cara del mundo

La Pizza más cara del mundo se llama Pizza Royale, creada por el Chef Domenico Crolla. Contiene pepitas de oro comestible de 24 kilates, venado, champagne, caviar, salmón ahumado marina con un cognac Luis XII de Remy Martin y una langosta. Cuesta la maravillosa cifra de 4.000 euros.

 El helado más caro del mundo

El helado más caro del mundo es el Frozen Hot Chocolate y es una helado que contiene una mezcla de 28 tipos de cacao, 5 gramos de oro de 23 quilates comestible, trufas especiales “Madeline au Truffle”, un brazalete de oro de 18 quilates, un diamante blanco y una cuchara de oro para poder degustarlo. Te lo sirven en copa de oro en el Serendipity 3, de Manhattan y cuesta 25.000 euros.

 El perrito caliente más caro del mundo

Lo podemos encontrar en el restaurante Dougiedog, está en Vancouver y está especializado en comida rápida, cuesta unos 100 euros. Carne de Kobe y aceite de trufa, langosta, un cognac muy caro, y una salsa picante secreta.

El plato más caro del mundo

Y llegamos al tan esperado plato más caro del mundo, y la particularidad del mismo no es que lleve unas fresas maceradas con un vino de Oporto muy caro, si no que con él te llevas un diamante de 7 kilates y cuesta la espectacular cifra de casí 4 milllones de euros. Son unas fresas de tipo Arnaud con un adobo de oporto, especias, cítricos y helado de vainilla. Un postre ideado por una excéntrica millonaria.

Bibliografía:

https://recetasdecocina.elmundo.es/2015/03/comidas-cara-lujosas-mundo-curiosidad.html

Algunos libros perfectos para leer si te gusta la gastronomía

Aquí presentamos algunas novedades editoriales que invitan a viajar, reflexionar y cocinar, y que merecen ser leídas.

1. Seúl. Pocha, Su Scott (Salamandra Fun & Food)

La primera parada de este viaje literario nos lleva a las callejuelas iluminadas de neones de la capital surcoreana. La escritora y cocinera Su Scott presenta 80 recetas que condensan el alma vibrante del “pocha”, los puestos de comida callejera donde se sirve desde pollo frito crujiente hasta tortitas de kimchi y fideos con aceite de shiso, a menudo maridados con un buen vaso de soju.

2. Cocinando una tormenta, John Krich (Planeta Gastro)

¿Puede la alta gastronomía ayudar a salvar el planeta? John Krich se adentra en esta pregunta con una sensibilidad periodística afilada y conversaciones reveladoras con algunos de los chefs más influyentes del mundo: José Andrés, Massimo Bottura, Joan Roca, Elena Arzak o Rodolfo Guzmán, entre muchos otros.

3. Mi cocina portuguesa, José Avillez (Planeta Gastro)

El chef portugués José Avillez, reconocido internacionalmente por llevar la cocina lusa a nuevas alturas, nos invita en esta obra a una travesía por la tradición culinaria de su país. Su cocina portuguesa es una celebración de la historia, la geografía y el mestizaje de sabores que han dado forma a una de las cocinas más subestimadas de Europa.

Desde el bacalao en todas sus formas hasta sopas, arroces y mariscos del Atlántico, el libro es un homenaje lleno de sabor y emoción.

4. 1460 recetas de verduras, Karin Leiz (Debate)

¿Aburridas las verduras? Karin Leiz se encarga de desterrar ese mito con una nueva edición, revisada y ampliada, de su exitoso compendio de recetas vegetarianas.

Son 1460 formas distintas y deliciosas de cocinar vegetales, demostrando que la cocina verde puede ser tan rica, variada y sorprendente como cualquier otra. Este es un libro que no se lee de una sentada, pero que puede acompañar toda una vida de comidas sanas, sabrosas y sostenibles. Ideal para quienes quieren comer mejor sin renunciar al placer.

https://www.elespanol.com/cocinillas/actualidad-gastronomica/20250725/libros-nuevos-leer-vacaciones-gusta-gastronomia/1003743856182_0.html