El horror también se canalizan a través de la gastronomía en la película de la que todo el mundo habla.
por Laura Pérez
La evasión de la depresión a través de la comida, el desorden alimenticio o el desmontaje de los absurdos cánones de belleza. Todo ello se enmarca dentro de una presión o fuerza maximalista de la que Demi Moore, como Elisabeth Sparkle, no puede escapar desde su propia cárcel basada en la violencia del control.
La provocación de la obra audiovisual se canaliza asimismo a través de un zoom continuado a la comida, como un adelanto del horror corporal que se sucederá a posteriori. Los primeros planos de los alimentos, que parecen traspasar la pantalla, generan precisamente el efecto repugnante deseado. Algo que ya podemos ver desde el inicio del filme con la secuencia de la yema de huevo a la que se inyecta la sustancia química; que presenta, a su vez, la gastronomía como uno de los componentes clave del lenguaje visual de la película.
El filme proyecta así de manera repulsiva y audaz escenas culinarias intensificadas por el diseño de sonido y la presentación desde el momento en el que la actriz e icono del fitness Elisabeth es despedida de su programa de televisión por el productor misógino Harvey.
La perspectiva tétrica y oscura de la película atraviesa la comida: Elisabeth no come por placer, sino por acelerar lo inevitable, sabiendo que el mundo la castigará por ese descontrol. Comer lo que realmente desea significa arrebatar el control de su cuerpo en una sociedad que se lo niega.
Labios babeantes que desgarran comida, pavos eviscerados y consumo excesivo. Todas esas escenas decadentes adelantan las secuencias de horror corporal que le suceden. Mientras tanto, la forma de comer de los personajes los convierte en monstruos repugnantes y glotones. Véase la escena de Harvey comiendo gambas.
Para mas información: Pérez.L (15 noviembre, 2024)Qué representa la comida en ‘La sustancia’.tapasmagazin. https://www.tapasmagazine.es/que-representa-la-comida-en-la-sustancia/
La sustancia es una película que provoca todo un espectro de emociones en el espectador, reaccionando de manera repulsiva ante las escenas decadentes de la relación entre los personajes y la comida. Esta refleja el estado mental de Elizabeth Sparkle, quien sufre de depresión y un desorden alimenticio. Es realmente impactante.
Me parece interesante cómo la película utiliza la comida para transmitir tensión y malestar. Las escenas de consumo excesivo y de manipulación de los alimentos muestran cómo la alimentación se convierte en un símbolo de control social sobre el cuerpo. Comer deja de ser un acto natural y se convierte en una manera de explorar la presión de los cánones estéticos y la lucha por la autonomía personal.
Me resulta muy interesante cómo en la película, la comida no solo es parte del decorado, sino que se vuelve algo clave para contar el horror que vive la protagonista. Las escenas con comida generan incomodidad y hasta asco, lo que refleja muy bien el caos interno de Elisabeth y la presión social que sufre. También, me impactó cómo algo tan cotidiano como comer se vuelve símbolo de control y castigo.